雅趣拾遗：消失的蟹舍

蟹簖 图片由作者提供

    俗话说：渔有村蟹有舍；意思是渔民聚居而成村，他们为了捕捉鱼蟹，又各自分散在水滨搭出一个个蟹舍。现今，渔村更换成新貌仍然存在，蟹舍却已经随着蟹簖的消失而难觅踪影。

    这种蟹舍，就地取材，树干、青竹、芦苇、稻草之类，选个水滨较高的地方，一脚二手就成，是天底下最原始、简陋、狭小的人字形窝棚，功能挺多，可以作为捕捉鱼蟹的场所，可以存放渔具，可以躲风避雨，可以作为家中送饭递水和捕获鱼蟹外运的中转地方。它背靠渔村，面对水域，潮起潮落，波光水影，水草蒹葭，树木掩映，鸥雁鸳鹭，饮啄翔浮，远离了尘嚣，溶进了自然。为什么叫它蟹舍？过去捕蟹用簖，称蟹簖，即用一根根竹子以绳子编成帘，插入水中，从此岸到彼岸，横亘而不妨水流（可以从竹间缝隙流过），不碍船行（俗话说“过簖船抓背”，竹梢柔韧，船底擦过蟹簖是两不损伤的），可是却阻断了鱼蟹通道，籍以捕捉，省力高效。设簖之后，便在蟹簖的一端搭个窝棚，坐收鱼蟹之利，故名。

    历史上最早提及蟹舍的是弃官归隐自号“烟波钓徒”的唐代诗人张志和《渔父》：“松江蟹舍主人欢，菰饭莼羹亦供餐”。松江是太湖的支流，产蟹特多，渔业非常发达，以致流归大海的一段被称为“沪渎”（沪就是蟹簖，沪渎因两岸布满了蟹簖而得名，今上海简称“沪”便由此而来）。蟹多到什么程度？宋·高似孙《松江蟹舍赋》里说，“鼓勇而喧集，齐奔而并躯”，“其多也如涿野之兵，其聚也如太原之俘”，简直像古战场上拼杀的士兵，像古城池陷落后的俘虏。可以想见，布于江上的蟹簖，筑于江岸的蟹舍，是怎样一道令人瞩目的景象，过着简朴生活的松江渔民是怎样陶然自乐。

    自此，历代诗歌里就频频有“蟹舍”的闪现：

    鸥沙草长连江暗，蟹舍潮回带雨腥（宋·方岳诗句，转录自清·张廷玉等编《骈字类编》）

    萧萧芦苇黄，蟹舍何潇洒（宋·张徽之《松江》诗逸句，转录自宋·高似孙《蟹略》卷二）

    鱼庄蟹舍一丛丛，湖上成村似画中（明·沈周《水村图》）

    蟹舍渔村两岸平，菱花十里棹歌声（清·朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》）

    浪激鸥汀白，灯摇蟹舍青（清·潘德舆《湖上》）

    白洋湾里尽蒹葭，蟹舍萍床一半遮（清·叶承桂《太湖竹枝词》）

    不胜枚举，都兼及了蟹舍，或地理环境，或自然景色，或言其情趣，或抒发观感，仿佛使人觉得这是世外净土，安逸乐地。

    许多古代士人骨子里埋着老庄思想，把官场视为羁绊，甚至樊笼，向往自然，欲回归江湖，特别当他们在现实中碰到种种不如意的事情之后，羡慕渔翁的那一份平淡和悠闲，那一份无拘无束和自由自在，于是笔下便往往冒出“蟹舍”：宋·苏庠说“东邻蟹舍肯著我，请办蓑笠悬牛衣”（《赋王文儒癯庵》），宋·陆游说“数椽蟹舍偿初志，九陌尘衣洗旧痕”（《秋雨顿寒偶书》），宋·范成大说“我亦吴淞一钓舟，蟹舍飘摇几风雨”（《倪文举奉常将归东林出示绮川西溪二赋辄赋长句为谢且以赠行》），清·钱谦益说“稍待秋风到芦荻，共寻蟹舍到鱼舠”（《夏日偕朱子暇憩耦耕堂次子暇访孟阳韵三首》），清·吴伟业说“芒鞋藤杖将迎少，蟹舍渔庄生事微”（《和王太常西田杂兴韵》）等，或躬身实践，或灵光一闪，或矫然作态，不能否认的是他们头脑里确有超脱世俗生活的幽远怀想，不想被功名困扰的屏蔽愿望，如此，蟹舍，作为渔业形态的一个实际标志，又兼而成了追求精神慰安和独善其身的一个文化符号。