药膳鸡

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    原料：仔鸡1只、黄精30克，怀山药60克，沙参20克，精盐、味精各适量。
    做法：将仔鸡宰杀后，剁成块，与黄精、怀山药、沙姜加水适量，炖约90分钟，加适量的精盐、味精调味，即可食用。
    食用功效：适用于月经周期先后不定，月经来潮时量或多或少，淋漓不尽。或数月不行，头晕，目眩，腰痛，肢寒，口淡，食少，神疲，便塘；夜尿多等症。