明日惊蛰，多给家人喝这6道汤，祛春燥养脾胃，精神饱满过春天

惊蛰时节，春雷响起，万物复苏，温暖的气息充斥大地，同时气候的不稳定也促使病菌活跃。此时，人体很容易因天气变化而受到流感、胃肠不适等困扰。为了增强免疫力，调理身体，可以通过食疗来辅助。喝一些营养丰富的汤品，不仅能滋养脾胃，还能缓解春季的干燥，减少生病的几率。以下是6款非常适合在惊蛰时节食用的营养汤水，快来试试吧！

★银耳苹果雪梨汤

惊蛰时节，干燥的空气容易导致口干舌燥，银耳苹果雪梨汤正是解决这个问题的好选择。准备一个雪梨、一个苹果、一朵银耳、少许枸杞和适量冰糖。先将银耳泡发并撕成小片，雪梨和苹果去皮切块，与银耳一起放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖。等到银耳的胶质被煮出，汤变得粘稠时，加入切好的苹果和梨块，继续炖煮半小时，最后加入冰糖和枸杞，焖煮片刻即可。

★木瓜鲫鱼汤

准备一条新鲜的鲫鱼，搭配生姜、葱花、木瓜、红枣和枸杞。将鲫鱼清洗干净并腌制，煎至两面金黄，再加入开水、木瓜和红枣一同炖煮。木瓜的香甜与鲫鱼的鲜美相得益彰，汤品口感丰富，并具有滋补养颜、通乳丰胸的功效。炖煮时，用中火煮5分钟后转小火继续炖煮20分钟，直到汤色奶白，最后加入盐、枸杞和葱花调味即可。

★春笋排骨汤

将春笋、排骨与玉米一起炖煮，不仅提升汤的鲜美口感，还有清热解暑、滋养脾胃的效果。首先将春笋焯水去除苦味，然后将排骨焯水清洗干净。将春笋、排骨、玉米和姜片一同放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖50至60分钟。炖煮过程中，春笋的清香与排骨的醇厚相结合，汤品鲜美，富含营养。

★豆苗丸子汤

豆苗丸子汤是一道简单易做、清新可口的春季汤品。准备适量的豆苗、肉末、西红柿、鸡蛋等食材，将肉末与调料混合均匀后做成丸子。将西红柿炒至软化，加入适量清水煮沸，再转小火放入丸子煮至定型。丸子浮起后，加入豆苗煮至变软，最后加盐调味即可。这道汤色彩鲜艳，味道丰富，具有清热解毒、健脾开胃的效果，非常适合春季食用。

★粉葛玉米汤

将粉葛、猪骨、玉米一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。粉葛的清香和玉米的甜美交织，使得这道汤不仅清甜可口，还具有清热解暑、滋补养颜的作用。在炖煮过程中，需注意撇去浮沫，以保持汤品清澈。最后加入调味料，即可享用这道美味的滋补汤品。

★苹果雪梨汤